Girls Eat Food – Cheesecake au fromage synthétique

Joanna Fuertes-Knight est partie en guerre contre la bouffe bourgeoise, c’est-à-dire pour elle les fromages qui ne sont pas des fromages synthétiques de LIDL. Depuis la France, notre regard est circonspect, mais tant qu’on ne sacrifie pas notre patrimoine culinaire sur l’autel de la junk food tout va bien, ça sonnerait beaucoup trop bobo. Joanna nous propose donc un cheesecake au… fromage synthétique. Pourquoi pas… Ça va être l’anarchie dans ton Instagram.

Ingrédients
Biscuits apéritif divers au fromage
Twist au fromage
Pringles au fromage
Curly au fromage
Kiri
Cheddar
Ficello
Fromage à burger
Babybel
Fromage en tube (sauce fromagère en tube Président)
Une grosse cuillère à soupe de beurre

1ère étape
Concassez tous les biscuits apéritif sous forme de miettes.

2ème étape
Versez dans un plat, et ajoutez le beurre fondu.

3ème étape
Mélangez les tout jusqu’à solidification, laissez reposer au frigo.

4ème étape
Pendant ce temps, préparez la prochaine couche en faisant fondre ensemble le cheddar, le Babybel et le fromage à hamburger à feu doux au bain-marie.

5ème étape
Déposez doucement le mélange de fromages sur la couche de base, égalisez bien le dessus.

6ème étape
Enfin, mélangez la sauce fromagère et le Kiri, et remuez vigoureusement.

7ème étape
Répandez la 3ème couche sur le cheesecake, et, pour finir, si vous vous sentez d’humeur, décorez-le avec vos restes.

Vidéo postée initialement par les loulous de Vice.fr