Alain Passard, l’excellence au service du food porn
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Le restaurant l’Arpège avec à sa tête le chef Alain Passard se place sans trop de problème parmi les meilleurs restaurants du monde avec ses 3 étoiles Michelin. Alimenté par ses trois potagers dans la Sarthe, l’Eure et la Manche, Alain Passard sublime le légume, l’anoblit, le retravaille avec élégance jusqu’à la perfection. Un travail d’orfèvre qui n’est malheureusement pas à la portée de toutes les bourses, puisqu’aller à l’Arpège à un prix, conséquent, et un temps d’attente, évidemment long.
Mais Alain est plus qu’un chef, il est aussi un twitto et depuis le mois d’avril à l’heure du repas il abreuve Twitter de ses créations. La cuisine rime maintenant avec le food porn et pendant que vous mouillez votre slip pour un pauvre burger trop gras ou un donut avec filtre Amaro, Alain, lui, vous propose tout simplement l’excellence de son art.
Un compte à suivre, si vous n’avez pas peur d’exciter votre cerveau jusqu’à la torture culinaire. Alain Passard serait-il le Maitresse Madeline des fourneux ? A votre salive de juger :
Carpaccio de betterave jaune au safran pic.twitter.com/EzFKlAMKXm
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 16, 2014
Homard de l'archipel de Chausey mi-cuit, émulsion céladon pic.twitter.com/m0NemDubx9
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 15, 2014
Pois gourmands aux pétales de rose ancienne pic.twitter.com/IaOpnTki0l
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 15, 2014
Carpaccio d'artichaut poivrade, fleurs de ciboulette, fèves pic.twitter.com/cHbO8nuQOT
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 15, 2014
Bulots à l'oseille large de Belleville pic.twitter.com/sPx2zJZlwA
— Alain Passard (@ArpegeLive) April 29, 2014
Navet globe en croute de sel pic.twitter.com/JIIfZLOgw4
— Alain Passard (@ArpegeLive) April 30, 2014
Betterave rouge en robe des champs pic.twitter.com/BzkD28UzyJ
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 13, 2014
Carpaccio de radis, huile de verveine pic.twitter.com/RBpnYQFbSo
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 13, 2014
Macédoine printanière au parmesan pic.twitter.com/nd9aP8CFyN
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 12, 2014
Oignon cébette grillé, fleur de sureau pic.twitter.com/b8hY1a9qsM
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 6, 2014
Assiette bleue : pomme de terre, fleur de pensée et de bourrache pic.twitter.com/1TzLcPRjAS
— Alain Passard (@ArpegeLive) May 5, 2014
Plus de food porn sur @ArpegeLive
Beau. Si beau.
C’est quoi le rapport avec le porn ?
Visiblement tu viens de temps en temps ici mais tu ne cliques pas partout, on ne t’en veut pas et on te propose une double séance de rattrapage. Une émission d’une heure sur le food porn où on explique les liens plus ou moins fort avec la pornographie http://www.lemouv.fr/diffusion-foodporn-le-burger-plus-fort-que-les-boobs. Puis nos articles sur le food porn sont archivés ici : https://letagparfait.com/fr/category/culture-porn-2/food-porn-2/. Bonne lecture 🙂
les hippies